“以前，高汤是取代味精的，现在味精更方便嘛。　　接着，张兰在北京国贸的高档写字楼里，开了一家以川剧变脸脸谱为Logo的餐厅，这就是后来大家熟知的“俏江南”。　　而和俏江南一样走高端路线的小南国，却机智地开了个小号，叫做南小馆，专走平民路线，在香港创下了高达5次的日均翻台率。鼎晖以2亿的价格换取

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　　如果内容创业项目在发展过程中能够获得专业机构的融资以及经验丰富的投资人鼎力相助，这样在竞争格局上它们将占据很强的领先优势。现在项目少，投资人大把大把的。其次，就是创业者估值需要1000万美金，而投资人给投资2000万美金，这往往会造成了创业者主观上不按照前期的规划进行实施，造成资金的匹配上不平衡，导致投资人资金浪费。　　另外，投资人越来越难做，一边研究市场发展方向，一边帮助企业朝着自己研究的这